Ilmoittautuminen tähän tastingiin on sulkeutunut. Voit kysellä vapaita paikkoja vielä tasting-huoneen ovelta ennen tastingin alkua.
Chateau Carsinilla viljellään yhdeksää eri rypälelajiketta 18 hehtaarin alueella ja erilaisia viinejä valmistuu vuodessa noin kymmenen. Viinitarhoilla työt tehdään pitkälti käsin, köynnösten hyvinvointiin kiinnitetään paljon huomiota vuodesta 2015 lähtien tila on siirtynyt luomutuotantoon. Kellarityössä suositaan mahdollisimman yksinkertaisia ja luonnollisia prosesseja, joissa keskitytään laatuun ja autenttisuuteen. Carsin on perheyritys, jota pyörittävät isä ja tytär Juha & Nea Berglund. Sadonkorjuun aikaan monet suomalaiset tulevat apuun ja sato korjataan pääsääntöisesti suomalaisin käsin.
Tule kuulemaan Chateau Carsinin isännän, Juha Berglundin mietteitä viinitilan kehittymisestä kolmen vuosikymmenen ajalta.
Maistelussa viinejä vuosien varrelta; mm. makea viini 1995 sekä eri punaviinejä viimeisten kymmenen vuoden ajalta sekä ”Sauvignon Gris” –lajikkeesta tehty valkoviini.
Ilmoittautuminen on sitova!
Katso tapahtuman kaikki tastingit täältä.
