Paikkana Kokoustamon luentosalit 204 & 205. Kulku Eteläisen sisäänkäynnin aulan kautta 2 krs. Tastingit on tarkoitettu Gastron kävijöille ja ne ovat maksuttomia.
Klo 11.30-12.30 Le Grand conseil du vin de Bordeaux järjestön viinituottajat esittelevät ja tutustuttavat omien alkuperäalueidensa viinejä.
Tule ja tutustu tämän klassikkoalueen monimuotoiseen tarjontaan!
Klo 13.30-14.30 Riedel Masterclass –lasitasting - Koe lasin suuri merkitys viininautintoon!
Riedelin filosofia on muotoilla lasit korostamaan viinien parhaita ominaisuuksia. Riedel Master Class -tasting avaa sinulle uuden maailman viinin maistamiseen ja aistien maailmaan!
Tastingissa maistetaan erityylisiä viinejä Riedel-ravintolasarjan laseista ja samalla opitaan viinien aromeista, rakenteesta sekä laatuun vaikuttavista tekijöistä. Osallistujat saavat mukaansa tastingissä käytetyt Riedel- ravintolasarjan lasit.
Klo 15.30-16.30 Discover Argentinian wines with top sommelier Paz Levinson (Tasting on englanninkielinen)
This tasting will provide a window into some of the most exciting Argentine wines available in the Finnish Market.
Paz Levinson is Argentina’s top sommelier, and rated as the world’s 4th best sommelier in the 2016 World Championships. Based in Paris and working at the acclaimed Virtus restaurant, Paz is a global authority on Argentina’s rapidly evolving wine scene.
Klo 11.30-12.30 Naturalviinitasting
Charivari Winesin viinintekijä Nea Berglund ja BasBasin sommelier Katrina Laitinen opastavat tastingin avulla naturalviinien maailmaan. Pohdimme mitä ovat ”natuviinit”, kuinka naturalviinien valmistus käytännössä eroaa tavanomaisista viineistä ja kuinka yhdistellä niitä ruoalle. Tietenkin maistelemme useita naturalviinejä eri viinialueilta. Tervetuloa mukaan!
Klo 13.30-14.30 Riedel Masterclass –lasitasting - Koe lasin suuri merkitys viininautintoon!
Riedelin filosofia on muotoilla lasit korostamaan viinien parhaita ominaisuuksia. Riedel Master Class -tasting avaa sinulle uuden maailman viinin maistamiseen ja aistien maailmaan!
Tastingissa maistetaan erityylisiä viinejä Riedel-ravintolasarjan laseista ja samalla opitaan viinien aromeista, rakenteesta sekä laatuun vaikuttavista tekijöistä. Osallistujat saavat mukaansa tastingissä käytetyt Riedel- ravintolasarjan lasit.
Klo 15.30-16.30 Le Grand conseil du vin de Bordeaux järjestön viinituottajat esittelevät ja tutustuttavat omien alkuperäalueidensa viinejä.
Tule ja tutustu tämä klassikkoalueen monimuotoiseen tarjontaan!
Klo 10.30-11.30 Craft-olut tasting
Anikó Lehtinen on olutasiantuntija -ja kirjailija, joka työkseen puhuu ja kirjoittaa oluesta. Anikó toimii Olutliiton puheenjohtajana ja Suomen ainoan valtakunnallisen median, Olutpostin päätoimittajana sekä vetää Suomen ainoaa juoma-aiheista radio-ohjelma Kippistä Radio Helsingissä. Vapaa-aikanaan Aniko tekee olutta ja kirjoittaa olutaiheista väitöskirjaansa sekä hengaa ravintoloissa perheen ja ystävien kera.
Klo 12.30-13.30 Naturalviinitasting
Charivari Winesin viinintekijä Nea Berglund ja BasBasin sommelier Katrina Laitinen opastavat tastingin avulla naturalviinien maailmaan. Pohdimme mitä ovat ”natuviinit”, kuinka naturalviinien valmistus käytännössä eroaa tavanomaisista viineistä ja kuinka yhdistellä niitä ruoalle. Tietenkin maistelemme useita naturalviinejä eri viinialueilta. Tervetuloa mukaan!
Klo 14.30-15.30 ”Spirit of the Nordics – Aquavit”
Arcus Finland Oy:n Akvavit Ambassador Eetu Topo valottaa Akvavitin saloja. Tastingissä maistetaan neljä Akvaviittia Norjasta, Tanskasta, Ruotsista ja Suomesta.
Viinilehti Oy
Powered by Eventilla.